秋季生津潤肺吃什麼食物 雪梨應當是首選
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秋季生津潤肺食物
雪梨
梨是秋季最好的潤肺食物之一,每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現在的空氣污染比較嚴重,多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能,保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。
西洋參
西洋參,又叫花旗參。他所含的皁甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮靜,還能溫和滋補。
百合
中醫認爲,百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,適合秋季食用。
山藥
山藥也屬於中藥。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。
銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營養滋補佳品,味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。
烏龍茶
喝上一杯發酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的餘熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養。而且也可以通水利尿,對於暑熱溼氣的排除也非常有效。
秋季潤肺養肺小常識
第一:飲食養肺
秋天容易出現燥邪,這對於肺陰的傷害是非常大的。所以說,這個時候可以通過服用一些具有生津潤肺以及補益肺氣作用的食材,這樣就能夠起到很好的保健作用。中醫方面認爲,吃一些生冷、寒涼的食物對於肺部的傷害是非常巨大的,所以日常應該少吃一些生冷的食物,並且注意保暖工作避免受到風寒,這樣才能夠很好的保護我們的肺部機能避免出現各種疾病。
秋天的時候應該多吃一些具有養肺功效的食物,例如烏骨雞、芝麻、蜂蜜、核桃、蓮藕、豆漿以及花生、鴨蛋等等,這些食物可以和其他的食物或者是藥材一起搭配,這樣養肺的效果更好。
第二:藥物養肺
上文我們是了食補養肺的方法,現在我們就來說說藥補養肺的方法。藥補其實就是吃一些具有生津潤肺作用的食材,常見的有很多,例如西洋參、沙蔘以及太子參、百合、玉竹、蘆根、龜板等等都是非常不錯,適合在秋天的時候服用。另外在選擇這些藥物的時候也許要注意,我們的老祖宗曾經就說過,任何一種藥物都是能夠治病的,但是一定要對症下藥。所以說,在用藥的時候一定要在醫生的指導之下進行,千萬不能夠濫用藥物,特別是一些青少年以及老年人。
第三:藥粥養肺
事實上粥類不僅容易消化,同時也可以添加各種各樣具有養肺作用的食材以及食物,這樣不僅能夠滿足我們味蕾的需求,同時還能夠很好的保健身體達到養生的目的。具體的藥粥食譜推薦:
1、百合杏仁赤豆粥,這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法:將赤小豆洗乾淨以及粳米清洗乾淨,然後一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。功效:這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況,特別適合那些出現口乾舌燥以及嘴巴發苦的患者。
2、枇杷梨皮川貝飲,這道食譜具有很好的潤肺止咳的作用。材料:枇杷葉、鮮梨皮以及川貝。做法:將所有的食材清洗乾淨之後一起放入鍋中,加入適量的清水進行熬煮,然後去除渣滓服用藥液,做好能夠當作茶來喝。功效:這道食譜具有很好的養肺作用,特別適合那些出現肺熱以及口感咳嗽的人羣。
3、黃芪山藥粥,這道藥粥具有很好的補肺氣的作用。材料:黃芪、山藥、粳米。做法:將黃芪熬水去除藥汁,然後用藥汁加入山藥以及粳米熬粥,每天早上空腹的時候服用。功效:這道食譜適合那些肺氣虛的患者,特別是一些經常感冒的患者。
秋季潤肺養肺不僅要多吃文中提到的雪梨、銀耳、山藥等潤肺生津的食物,還可以多戶外進行有氧運動,這樣做對保養肺部也能起到很好的功效哦。
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