中年人減肥期間的飲食原則
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許多中年人都會意識到如果過於的肥胖對於身體健康是有影響的。而減肥的關鍵就是要控制好飲食。那麼中年人減肥時飲食上應注意什麼呢?下面給大家介紹中年人減肥期間的飲食原則,供大家參考。
控制脂肪攝入的質和量
中老年人的血脂含量隨着年齡的增長而增高,其心血管疾病的發病率也隨之增多。因此,中老年人膳食脂肪的攝入量應比青壯年期略低些,每日不超過60克(總脂肪量)。
熱能攝入量不要過多
隨着年齡的增長,需要的熱能隨之下降。一般在40歲以後,由於身體組織萎縮和代謝功能下降,基礎代謝逐漸降低,老年人的基礎代謝一般比青壯年期降低10~15%。同時,隨着年齡的增長、活動量也逐漸減少,年齡越大,活動量越減少。因此,中老年人每日攝入的熱能,要隨年齡的增長而相應減少。
減少食鹽的攝入量
一般認爲中老年人每日食鹽攝入量應減少到5~6克爲宜。高血壓和冠心病患者,應限制在3克以下。
補充足夠的維生素
老年人由於牙齒脫落,咀嚼不好,胃腸道消化能力減弱,食物品種受限,或烹調過爛致維生素破壞過多,因此容易發生維生素缺乏。而維生素在維持正常生理功能,延緩衰老方面具有重要作用。
保證蛋白質攝入的質和量
中老年人體內合成代謝降低,分解代謝增強,所以需要較多的蛋白質來補充組織蛋的的消耗。同時,中老年人對食物蛋白質的消化利用率下降,所以,40歲以上的中老年人對蛋白質的需要量比青壯年時略高些。
中老年人是一個特殊的人羣,所以在飲食減肥方法和運動的減肥方法上都要格外的注意一些事情,因爲中老年人的體質都在向着衰老的方向發展,所以在減肥瘦身的時候要注意把握一定的飲食原則和規律,多補充一些奶類,蛋類和魚類,瘦肉之類的食物,千萬不能大魚大肉的!
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