女性更年期能吃櫻桃嗎 有什麼好處
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櫻桃有增強體質、降低膽固醇的作用,櫻桃含鐵量高,更年期女性常食櫻桃既可補充身體所需的鐵,防治缺鐵性貧血,又可增強體質,櫻桃富含葉酸等多種維生素及微量元素,能促進血液循環,櫻桃性溫熱,有補中益氣的功效,對更年期女性的風溼腰腿疼痛有改善作用,櫻桃還具有滋潤皮膚、祛皺消斑的功效。
推薦食譜:櫻桃雪梨湯
原料:雪梨40克,櫻桃30克。
調料:冰糖適量。
做法:1、鍋中注入適量的水,大火燒開,將切好的雪梨和清洗乾淨的櫻桃倒入鍋中,攪拌均勻。
2、蓋上鍋蓋,燒開後轉小火煮20分鐘至食材酥軟。
3、揭開蓋,倒入備好的冰糖。
4、攪拌至冰糖完全溶化,使食材完全入味。
5、將煮好的櫻桃雪梨湯盛出,裝入備好的碗中,待稍微放涼後即可飲用。
營養功效:雪梨含有蘋果酸、維生素C、胡蘿蔔素等營養成分,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌等作用,櫻桃具有益氣、健脾、和胃、祛風溼的功效,更年期女性常食此湯,能增進食慾,促進消化。
櫻桃鮮奶
原料:櫻桃90克,脫脂牛奶250毫升。
做法:1、清洗乾淨的櫻桃去蒂,切成粒。
2、砂鍋中注入適量水,大火燒開,然後倒入備好的牛奶。
3、攪拌均勻,煮至沸。
4、倒入切好的櫻桃,拌勻,略煮片刻。
5、把煮好的櫻桃牛奶盛出,裝入備好的碗中,即可食用。
營養功效:櫻桃含鐵量高,更年期女性常食,可以預防貧血,此外,牛奶是富含鈣豐富的食材,可以補充更年期流失的鈣,增加骨密度。
櫻桃布丁
原料:牛奶500毫升,雞蛋3個,蛋黃30克,純淨水40毫升,熱水10毫升,櫻桃適量。
調料:細砂糖240克。
做法:1、奶鍋置火,倒入牛奶,加入部分細砂糖,小火拌煮至糖溶化,加入雞蛋、蛋黃,將蛋液打散,攪勻。
2、用過濾網將蛋液過濾兩次,倒入切好的櫻桃。
3、將剩餘的細砂糖倒入鍋中,加入40毫升純淨水,小火煮至溶化,加入10毫升的熱水。
4、往模具中倒入糖水,再倒入布丁液至七分滿。
5、將櫻桃布丁放入烤盤中,在盤中加水,放入烤箱。
6、熟後,取出,再冷藏半個小時,將布丁倒扣在盤中即可。
營養功效:櫻桃營養豐富,不僅具有祛風除溼的功效,還能養顏駐容,多吃櫻桃能使面部皮膚紅潤嫩白,可常用櫻桃榨汁塗抹在面部及皺紋處,牛奶和雞蛋都是蛋白質含量高的食物,可增強機體免疫力。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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