孕婦食譜 孕婦吃豆腐好嗎
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豆腐在我們日常吃的食物中是最常見的食物之一,豆腐的營養很高,吃豆腐的好處也不少,而且豆腐的做法也很多,豆腐營養不低,所以懷孕的準媽媽也是可以吃豆腐的,準媽媽吃豆腐對胎兒的發育有很大的好處,豆腐的蛋白質含量有很多,所以準媽媽吃了對身體是十分有利的。
推薦孕婦食譜:西紅柿炒豆腐
材料:西紅柿,豆腐,蔥姜,鹽和糖各適量。
做法:1、把西紅柿清洗乾淨,切成塊,再把豆腐也洗乾淨,切成小方塊,放在沸水中用水焯一下,撈出來把水控幹放在碗裏備用。
2、鍋放在火上,鍋裏放入食用油,等油燒熱後,放上蔥姜翻炒,再倒入西紅柿炒到有西紅柿汁出現。
3、把豆腐也放在炒着的西紅柿中繼續翻炒,直到豆腐熟了,最後再加上一些調味料,就可以出鍋了。
筍片香菇燒豆腐
材料:豆腐,香菇,筍片,植物油,蠔油,鹽等各適量。
做法:1、將香菇底部的根去掉,洗乾淨,切成一片片的,豆腐用水洗乾淨後切成小方塊。放在煮開的水中焯一下,撈出來把水分瀝乾放在碗裏。
2、鍋內放上食用油把鍋燒熱,放入豆腐片稍微用油煎一下,待豆腐表面的皮出現黃色後就把筍片香菇放進去,最後加入鹽和蠔油翻炒。
3、炒的過程中放一點點的清水,用火燒大約5分鐘就可以了。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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