養胃粥:香菇蔥花粥的做法
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香菇蔥花養胃粥的做法
食材:香菇15克,大米100克,鹽3克,蔥少許。
做法:
1.大米泡發洗淨;香菇泡發洗淨,切絲;蔥洗淨,切成蔥花。
2.鍋置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒開花。
3.放入香菇,用小火煮至粥成聞見香味後,加入鹽調味,撒上蔥花即可。
食材的功效
1.香菇:具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。
2.大米:具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
3.香菇蔥花粥:此粥具有化痰理氣、益胃和中、降壓降脂、延緩衰老的功效。
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