春季是孩子長高好季節 多吃三類食物助長高
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春季不但萬物復甦,對於孩子來說,也是發育長高最快的季節了。身高對每個人來說,是重要的一點。在春季的活動量較大,需要的營養也很多,同時消化和吸收功能也會提高,吃的飯也就多了。因此,如果家長想讓孩子長高的話,可以趁着春季這個大好時節,讓孩子吃的更健康更科學,營養均衡保持合理。
1、多吃含鈣、含蛋白質多的食物
在寒冷的冬季,孩子很少外出活動,這時候會容易缺鈣。到了春季的時候,正是生長髮育加快的季節,因此鈣的需求量會增加,器官組織對優質蛋白的需求量也有所增加。所以要多吃含鈣量和含蛋白質量多的食物。
例如蝦皮、牛奶、嫩豆腐、豆製品、蝦、芝麻等,含鈣量就很高。特別是小蝦皮,別看小小的而已,其實含鈣量是很豐富的,可以把蝦皮做成餃子餡,或是直接放進湯裏面一起煮,補鈣功效很不錯。雞蛋、雞肉、牛肉、魚、小米、紅豆等食物,富含優質蛋白質,可以讓孩子多食用。
2、適當吃些脂肪,禁忌辛辣燥熱食物
組成大腦的主要成分,有2種不飽和脂肪酸,如果缺乏的話,就會影響到孩子的智力發育。在春天的時候,孩子正處於發育較快的階段,要多吃一些含有不飽和脂肪酸的食物,例如兔子肉、芝麻、茶油、橄欖油、核桃等。
要注意的是,春季天氣回暖,陽氣會上升,孩子很容易上火,因此,要禁忌吃一些辛辣燥熱的食物,例如羊肉、狗肉、胡椒、辣椒、蔥薑蒜等,炸雞等油炸食物也要少吃。果脯和巧克力也是產生內熱的食物之一,最好也不要吃。
3、多吃含有礦物質的食物
骨骼的生長髮育跟我們的身高息息相關,特別是下肢長骨的生長,和身高是最爲密切的關係。也就是說,長骨要能夠生長,身高才會增長。而鈣和磷是骨骼的主要成分,因此要多吃含鈣、磷豐富的食物,例如海帶、紫菜、豆製品、骨頭湯、牛奶、蝦皮等。
另外,春季的氣候在逐漸變暖,家長可以多帶孩子到戶外運動運動,以及曬太陽,促進身體裏鈣物質的吸收,保證孩子的骨骼能夠健康成長。
春季是過敏性疾病的高發季節,例如哮喘、溼疹、過敏性鼻炎、花粉過敏等,如果孩子患有這些疾病,那麼在飲食上就要注意,像海魚、蝦、螃蟹等海鮮就要慎吃。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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