經期吃大蒜能美容養顏嗎

大蒜可以清除體內多餘的自由基，能保護肝臟，而且大蒜中硒的含量也很高，能有效的延緩細胞的衰老，因此常吃大蒜能延緩衰老，永葆青春。

其他養生功效

調節胰島素

大蒜對胰島素合成下降有調節作用，糖尿病患者多吃大蒜有助減輕病情。

抗癌防癌

大蒜能阻斷致癌物的產生，從而預防癌症的發生。

降低血脂

大蒜可以防止血栓的形成，可以預防高血壓，血脂異常症，動脈硬化等症。

預防鉛中毒

經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用大蒜，能有效的預防鉛中毒。

食用指南：醃製大蒜時，不宜時間過長，以免破壞殺菌的有效成分。

選購妙招：在選擇大蒜時，要選擇鱗莖肥大，瓣少均勻，葉片闊而壯的大蒜，而且大蒜的鱗莖層次越薄，氣味越濃。

美容養顏食譜推薦：大蒜粥

材料：大蒜頭1個，大米100克，枸杞子10克。

調料：香油，鹽，味精各適量。

做法：1、大蒜頭去皮，切碎，大米淘洗乾淨，浸泡30分鐘。

2、大米放入鍋內，加清水大火煮開，待米粒開花時，加入蒜粒，枸杞子，繼續熬煮成粥，下味精，鹽調味，淋上香油即可。

大蒜燒鮎魚

材料：鮎魚500克，大蒜瓣50克。

調料：蔥花，薑末，花椒粉，辣豆瓣醬，白糖，醋，醬油，鹽，雞精，植物油各適量。

做法：1、鮎魚去鰓及內臟，洗淨，切段。

2、炒鍋放火上，倒入適量植物油，待油溫燒至七成熱，加辣豆瓣醬炒出紅油，放入蔥花，薑末和花椒粉炒香。

3、倒入鮎魚和大蒜瓣翻炒均勻，加花椒粉，白糖，醋，醬油和適量清水燉至鮎魚熟透，鍋中留有少量湯汁，用鹽和雞精調味即可。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）