糖醋排骨怎麼做好吃
本文已影響1.59W人
原料：排骨
調料：鹽、白糖、米醋（白醋）
製作：
1、排骨洗淨塹塊，撒少許鹽拌勻，稍醃製入味（我還放了點薑絲去腥，不放也可）；
2、熱鍋，放比炒菜稍多一點的油，放入排骨；
3、剛開始的時候，不用急着亂翻炒，可以稍煎一下，煎香一面再翻面；
4、接着就開始時不時地翻炒了，讓排骨均勻受熱，全方位接觸到油鍋；
5、炒到排骨收縮，色澤金黃的時候，撥開排骨可以看到逼出很多油份，這時加入較大量的白糖和白醋（視乎個人口味和醋的濃度哈）；
6、這個時候可以把鍋蓋蓋上一會兒，讓它燜一下，也可不蓋，繼續炒；
7、慢慢收幹汁，讓排骨把糖和醋都吸收進肉裏，就可以熄火了。
相關內容
熱門精選
-
糖醋荷包蛋在家怎麼做好吃 酸甜開胃的糖醋荷包蛋做法分享
-
醋熘全魚怎麼做好吃？
-
如何做排骨纔好吃呢？
-
排骨冬瓜粥怎麼做
-
冬瓜怎麼做好吃？冬瓜排骨湯的做法
-
糖醋鍋包肉怎麼做？
-
排骨怎麼做好吃：如何挑選排骨和排骨功效作用
-
糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨的簡單做法
-
怎樣燉土豆排骨 美味好吃這樣做
-
排骨當歸湯怎麼做？
-
板栗排骨湯怎麼做？
-
薯條糖醋排骨的做法 排骨這樣做簡直好吃極了
-
竹蓀排骨湯怎麼做？
-
排骨砂鍋粥怎麼做味道好？
-
這一道色澤金黃的糖醋排骨 好吃到根本停不下來
-
蓮藕排骨湯怎麼做？
-
橘子燒排骨熱傳 橘子燒排骨怎麼做
-
糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨做法
-
排骨燉土豆怎麼做 好吃做法有這三種
-
排骨砂鍋粥怎麼做味道好？
-
糖醋帶魚怎麼做 推薦3種做法
-
魔芋排骨怎麼做好吃 這種做法滿足你的味蕾
-
橘子燒排骨熱傳 橘子燒排骨怎麼做
-
高壓鍋燉排骨怎麼做纔好吃？高壓鍋燉排骨的營養價值
-
芋頭排骨湯怎麼做
-
吃醋好嗎 經期吃醋能排毒嗎
-
乾貝排骨粥怎麼做
-
玉米排骨湯怎麼做纔好喝
-
牛排怎麼做好吃？牛排的做法
-
糖醋排骨的做法
-
怎麼煲排骨玉米湯好吃
-
煎羊排做法 煎羊排怎麼做好吃
-
怎麼做糖醋帶魚