秋冬少生病 立秋後多吃4種祛溼蔬菜
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進入立秋後,有些飲食原則大家也要注意,能讓你的身體更健康,秋冬少生病,一起來看看吧。
不要吃太撐
很多人一見到美食就不能控制自己,一吃就吃很多,這樣很容易引起腸胃不適,消化不良,給胃部增加很多負擔,久而久之,容易引起胃病。吃飯應該儘量吃到七八分飽即可。
及時補充水分
立秋後,天氣難免有些乾燥,這時候就要注意及時補充水分了,能促進身體的新陳代謝和清理體內的垃圾。
蔬菜不能少
很多人覺得進入立秋了,要“進補”,於是經常大魚大肉,往往很少吃蔬菜。蔬菜,對健康來說很重要,無論哪個季節,蔬菜都不能少。蔬菜含有豐富的纖維素,能促進腸胃蠕動,並給身體補充營養,如果覺得平時吃太多肉了覺得膩,吃蔬菜也可以緩解膩味的。
水果要多吃
水果是日常飲食結構中不可缺少的食物,含有很多的營養素如維生素、礦物質等,有些還有清熱、解毒、潤喉等作用,都可常吃。像雪梨、蘋果、香蕉是很常見的水果,平時也可以買點放在辦公室,方便及時補充營養。
少喝酒
喝酒是很多人的飲食習慣,但也要注意把握量,經常大量飲酒會傷害我們的肝臟,引發肝臟疾病,危害健康。
立秋之後,秋季到來。是最適合祛溼的季節。通過祛溼,把夏季累計的溼熱排出去,秋冬就會身輕體健不生病。
祛溼的方法多種多樣。最合理方便的就是通過飲食調節。比如常喝紅豆薏米粥。還有就是通過常吃蔬菜也能有很好的祛溼作用。以下4種蔬菜,被稱爲“祛溼之王”,多吃一點秋冬就會少生病。
立秋之後多吃4種祛溼蔬菜,秋冬少生病
1、苦瓜
苦瓜性寒,具有清熱解毒、排溼毒的作用,可以泄掉心中的煩熱、排出體內的溼氣和毒素。食用苦瓜去溼熱最好的方法是涼拌,減少維生素的損失。如果採用的是爆炒、清炒等方式,其中的營養元素維生素就會大量的減少,同時因爲爆炒食用過多的食用油,增加了脂肪含量,不能起到清熱、排毒的作用。
2、莧菜
中醫認爲,莧菜具有補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸等多種養生作用。莧菜中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道的蠕動、不僅能夠排出腸道的毒素,防止表面,同時也可以減少體內的溼氣。
3、人蔘菜
人蔘菜是一種比較少見的蔬菜,人蔘菜含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質,具有補中益氣、潤肺生津、通乳汁、消腫等作用,其中的消腫就是祛溼的作用。在選擇人蔘菜的時候,儘量選擇葉片比較厚、新鮮的,這種人參菜更祛溼。
4、蠶菜
蠶菜曾經被蘇軾稱讚過。它含有維生素C、鈣、胡蘿蔔素等,具有“百菜之王”的美譽。中醫認爲,蠶菜具有涼血、清熱、解毒等多種作用,很適合用於滾燙。
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